9月6日下午，樊城區(qū)朝虹社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)單位與社區(qū)居民開展了“濃濃中秋情 巧手做月餅”主題活動(dòng)，共迎中秋佳節(jié)。

活動(dòng)開始后，大家圍坐在一起，先由老師講解如何做月餅：將面皮搓圓后攤平，然后把餡兒放在中間，以食指和拇指力量慢慢向上收口，合攏后放入模具……在老師的講解下，大家開始動(dòng)手，一邊探討著做法，一邊專心地揉面團(tuán)、包餡。經(jīng)模具按壓，一個(gè)個(gè)造型可愛的月餅就制作成型了。看著自己初次做成的月餅，大家熱情高漲，又興致勃勃地投入下一個(gè)月餅的制作中。

參加活動(dòng)的王阿姨表示，以前每年的中秋節(jié)都是買月餅，不僅費(fèi)錢還少了過節(jié)的樂趣，“今天在社區(qū)里學(xué)會(huì)了做月餅，明天就可以自己在家做，又干凈又省錢。大家在一塊兒做月餅、吃月餅，提前過節(jié)，讓傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍更加濃厚，也增強(qiáng)了鄰里之間的溝通，增加了生活樂趣。”

(記者 李興會(huì))

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