龍諭,中國(guó)寧夏龍諭酒莊,已被最新版《世界葡萄酒地圖》收錄于書(shū)中。
而榮獲如此榮耀得益于對(duì)葡萄種植的精耕細(xì)作、對(duì)匠心釀造的精益求精、對(duì)美學(xué)的不懈追求,龍諭葡萄酒為了追求極致的葡萄品質(zhì),依靠著卓越的風(fēng)土優(yōu)勢(shì),不僅嚴(yán)格保持一株葡萄藤上最多不能超過(guò)10串葡萄,而且釀造團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵循“20厘米黃金法則”,獨(dú)創(chuàng)“傾斜水平龍干”種植架型,將葡萄結(jié)果部位固定于離地60-80厘米間的20厘米黃金帶,讓每一顆葡萄都得到最佳通風(fēng)和光熱條件,均勻成熟。在龍諭葡萄酒的生產(chǎn)過(guò)程中釀造上更是要通過(guò)155道工序,20余次調(diào)配,長(zhǎng)達(dá)24個(gè)月的橡木桶陳釀,最后得到極具中國(guó)寧夏風(fēng)土特色的佳釀。
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