嗨嗨嗨～

高溫來襲的夏天

如果不來點夏日清涼小甜品


(資料圖)

是不是總感覺少了點什么

今年夏天，椰子系列飲品可以說非?；鸨?/p>

作為夏季解暑甜品系列

“椰子凍”成功出圈啦

夏日的快樂

怎么能沒有這份duangduang的口感

這么簡單還巨好吃的甜品

還有人不會做嗎

今天，跟著小編Get這份自制攻略吧

一口帶你沖刷夏日燥熱

原料：

椰子數(shù)個

適量牛奶

適量厚椰乳

適量糖

首先將采購的椰子洗凈，椰子頂部用工具將其掀開一個小圓口，椰子就成功開好啦！

將椰子水過篩后放入鍋中，依次加入適量牛奶、厚椰乳、糖，小火煮至溫?zé)?，記住溫度不要太高哦~

再將適量吉利丁片用冰水拍軟，放入鍋中不斷攪拌，繼續(xù)小火煮至融化。

將最終的混合液倒入椰子殼中，放涼后蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至凝固（約4-6個小時）。

最后，根據(jù)個人口味放上自己喜歡吃的水果、堅果，自制椰子凍就做好啦～

炎炎夏日，比起飲品、冷飲

一份甜甜的椰子凍是不是更深得你心

Q彈爽滑，入口即化，真的是巨巨巨好吃！

自制這份超夏天甜品，就是這么簡單

大家都學(xué)會了嗎？

趕緊一起實現(xiàn)椰子凍自由，大口炫起來吧～

許佳

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