嗨嗨嗨~

高溫來襲的夏天

如果不來點夏日清涼小甜品


(資料圖)

是不是總感覺少了點什么

今年夏天,椰子系列飲品可以說非?;鸨?/p>

作為夏季解暑甜品系列

“椰子凍”成功出圈啦

夏日的快樂

怎么能沒有這份duangduang的口感

這么簡單還巨好吃的甜品

還有人不會做嗎

今天,跟著小編Get這份自制攻略吧

一口帶你沖刷夏日燥熱

原料:

椰子數(shù)個

適量牛奶

適量厚椰乳

適量糖

首先將采購的椰子洗凈,椰子頂部用工具將其掀開一個小圓口,椰子就成功開好啦!

將椰子水過篩后放入鍋中,依次加入適量牛奶、厚椰乳、糖,小火煮至溫?zé)?,記住溫度不要太高哦~

再將適量吉利丁片用冰水拍軟,放入鍋中不斷攪拌,繼續(xù)小火煮至融化。

將最終的混合液倒入椰子殼中,放涼后蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至凝固(約4-6個小時)。

最后,根據(jù)個人口味放上自己喜歡吃的水果、堅果,自制椰子凍就做好啦~

炎炎夏日,比起飲品、冷飲

一份甜甜的椰子凍是不是更深得你心

Q彈爽滑,入口即化,真的是巨巨巨好吃!

自制這份超夏天甜品,就是這么簡單

大家都學(xué)會了嗎?

趕緊一起實現(xiàn)椰子凍自由,大口炫起來吧~

許佳

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