中、高招考試臨近，時(shí)至夏季持續(xù)高溫，微生物繁殖快，食物易腐敗變質(zhì)。為確保考生平安、高效備戰(zhàn)中高招考試，有效預(yù)防食源性疾病發(fā)生，昨日， 市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布中高招期間考生餐飲食品安全消費(fèi)警示，提醒廣大考生和家長(zhǎng)注意飲食安全。

市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒，餐飲單位在遵守疫情防控和食品安全各項(xiàng)規(guī)定、規(guī)范開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的前提下，嚴(yán)防有發(fā)熱、咳嗽等癥狀的人員進(jìn)入餐飲場(chǎng)所，合理控制排隊(duì)及就餐人員距離，提醒并保障考生及家長(zhǎng)使用公筷公勺或分餐就餐，防范交叉感染。網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)及其分支機(jī)構(gòu)、自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者，要加強(qiáng)送餐人員健康及衛(wèi)生管理，確保送餐容器、箱、車清潔，每日至少進(jìn)行兩次清潔消毒，實(shí)施“食安封簽”和“零接觸”配送。

考生及家長(zhǎng)考試期間盡量減少外出就餐，如需外出就餐，選擇證照齊全、環(huán)境衛(wèi)生整潔、食品安全量化分級(jí)B級(jí)以上或公示“笑臉”的餐飲單位，其次要選擇有“明廚亮灶”的餐飲單位，可以用手機(jī)下載“舌尖安全網(wǎng)”APP或者電腦登錄“舌尖安全網(wǎng)”，通過(guò)在線視頻監(jiān)督餐飲單位加工制作食品的全過(guò)程。盡量不要選擇背街小巷的家庭旅館用餐，不食用國(guó)家明令禁止的畜禽及水產(chǎn)品。

在家就餐時(shí)，要注意不食用四季豆、生鮮黃花菜等容易導(dǎo)致身體不適的飯菜，慎用涼菜、冷食等高風(fēng)險(xiǎn)食品。考生要注意科學(xué)飲食，注重營(yíng)養(yǎng)搭配。

市市場(chǎng)監(jiān)管局還提醒，考生就餐后如出現(xiàn)劇烈嘔吐、腹瀉等不良癥狀，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診并保存就診記錄等，并及時(shí)撥打市場(chǎng)監(jiān)管投訴舉報(bào)電話“12315

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